有機野菜の八百屋 八百勘

先週もそうでしたが、ほうれん草がすごくのびてる。この寒い環境でぐんぐん育つ野菜は、美味しいと父親が言っていた。


来週あたり、一度とってみようかな。


また来週も楽しみだ。

それと



干し柿がまたまた入荷してます。

よろしかったらどうぞ！！

来ました。伊那谷の伝統ある、干し柿。


味は甘味がたっぷりでとても美味しい。

去年は柿が豊作で、色んな農家さんから大変お世話になった柿。

今年も干し柿として、美味しくいただきます。

よろしかったら、どうぞ。

最近日曜日に姉妹店マチャプチャレの前で収穫仕立てのお野菜を販売させていただいてます。

ぼちぼちやっていこうって思ったのだけどありがたい事にいっぱいのお客様が来られました。

ありがとうございます。

でも自然相手なので来週はやるか分かりません。笑

ご理解を願います。

今週のお勧め野菜は赤葱、日野菜、赤からし菜です。

赤葱はとても作るのが大変で珍しい野菜。

焼、鍋、揚、何にでもいけます。

個人的には「焼」が好きかな。

日野菜は板ずりして刻み甘酢で食べたらいいかな。オリーブオイルで炒めて食べてもいい感じ！

赤からし菜は僕は生が好きです。

ちょいぴりからで軸も生でいきます。生がいやって方は炒めてね。

では来週もできること祈ります！笑

大寒も過ぎ寒さも一番時期！冬野菜をもりもり食べて体を温めよう！

立春までの２週間、乗り切りましょう。

アルカンシェルさんのみかんが再入荷しました。無農薬で育てられたみかんは、サラダと一緒に食べても、コタツで丸くなっても美味しいです。僕はコタツで丸くなって食べるのがオススメです。


ホッと、一息つきたい時に是非どうぞ。

本日、ヘナが入荷しました。白髪染めにぴったりで染めている時も、非常に良い匂いがしました。

先日、母が染めたのですが非常に良い色になりました。色はライトブラウンや色々な色があります。よろしかったらどうぞ。

ラップで頭を巻いて染めるのですが、これも楽しい。