カテゴリ:配達、発送、入荷日等( 20 )

たっぷり木の芽が♫

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マチャプチャレの中庭からいただいてきます。筍をご注文された方以外でも、お売りしてますので、どうぞお声をお掛けください。匂いがすうっと入ってきて癖になっちゃいますよ♫

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今週は初夏の感じてか、愛媛から自然な河内晩柑も入荷してきます。お楽しみに♫

他にも色々な季節の有機、自然なお野菜、ゆめやさん、パン・デ・パパさんやヨナタンさんの天然酵母パンがきております(^-^)

またお電話でよく聞かれますが、八百勘の場所は京都国立博物館や、三十三間堂の近くです。お近くに寄られた方は是非足をお運びください♫

太陽が気持ちいい季節になってきましたね。

京都市東山区上堀詰町290
京都東山の八百屋 八百勘
TEL0755251330

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by yaokanjp1982 | 2016-04-23 06:03 | 配達、発送、入荷日等

デコポンがきたよ。

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きました自然なデコポンさん。

その前になぜデコポンと言うのか、みなさんに知ってもらいたので、勝手に語らせてもらいます(^-^)

まず不知火があり、そんな中で糖度13度以上、酸度1度以下の物で、外見上の凸から名称されましまた。

そしてその特徴ですが、凸のあるなしは味や品質に関係ありません。果皮は厚いが剥き易く、じょうのう膜も薄く袋のまま食べられ種はほとんどないです。ただ日持ちが良く、糖度が高く、食味にも優れる事で、甘夏、ハッサク等に代わる有望な中晩生柑橘として、平成以降は栽培する農家さんが増加しました。収穫したての露地物で酸味の強いものは、しばらく貯蔵して酸味を取ったりします。

そんなデコポン、ケーキ・菓子、ジュース・ジャム・果実酒など多種にわたって活躍します。もちろんどれも美味しく、そして食事のテーブルを楽しくしてくれますよ(^-^)

書いていたら長々となりました(^-^)

そんなやおかんに入荷したデコポンを是非味わいください。

京都東山の八百屋 八百勘
京都市東山区上堀詰町290
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by yaokanjp1982 | 2016-03-14 12:40 | 配達、発送、入荷日等

今年の柑橘系、レモンは。

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こんにちわ。本日は雨がしとしと。

このしとしとと降る雨が好きです。
雨音は気持ちをゆる〜りとしてくれます。

さてそんな雨でゆる〜りとしている時に、前回の分がなくなり、またまた無農薬柑橘系、レモンが入荷です。

ミニサイズ蜜柑はありがたい事に今年は早めに完売しました。ありがとうございます(^-^)

ネーブル、伊予柑、八朔。今年は農家さんの尽力で例年の値段よりぐっとお安くみなさんの手元に渡ります。毎度の事ですが、自然を相手に一生懸命作ってくださる農家さんには感謝の一言です。

手にとって感じる事、味わって感じる事、全ての感じる事に、嬉しさや優しさ、そして美味しさが伝わってきます。何度も言いますがほんま感謝です。

この機会にぜひ、自然に作られた柑橘系、レモンをお試しください(^-^)

あと、有機大根も食べやすいサイズでお安くなって入荷しております。あーまた感謝(^-^)


でも今日の気持ちはゆる〜りでよろしくお願いいたします(^-^)(なんか意味不明になってきた笑)


京都東山の八百屋、八百勘
京都市東山区上堀詰町290
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by yaokanjp1982 | 2016-02-20 12:04 | 配達、発送、入荷日等

バレンタインにチョコと一緒にちょこっと(^-^)

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まだ寒い日々が続く中、八百勘には元気いっぱいの自然な人参がきました(^-^)

土つきは八百勘のお客さんにはとても喜んでもらえる野菜で、カナダから観光で来られた外人さんも目をキラキラさせて買われてました(^-^)

そのままでも美味しく、調理するとさらに甘さが際立ちます。

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そして自然な、柑橘系各種も愛媛から入荷。ポンカンに伊予柑、ネーブルとミニサイズ蜜柑。どれもとても農家さんの気持ちが込められていて、甘くて、そしてとても甘いんです笑。

そしてこちらも観光されてる外人さんにも人気。特にネーブルは林檎の時と一緒でその場でむいてパクリと食べたり。これがやっぱりおいしそうに見えちゃいますので、僕もやっちゃいました(^-^)

もうすぐ、バレンタイン。第三世界のチョコレートと御一緒にいかがですかぁ(^-^)

京都東山の八百屋、八百勘
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by yaokanjp1982 | 2016-02-11 19:11 | 配達、発送、入荷日等

冬野菜を見ておもうこと。

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こんにちわ。寒い日々になってきましたね。今じゃ湯たんぽが必須品になりました。

そしてそんな寒い時期に今では当たり前に入ってくる有機の冬野菜。

そんな冬の食卓を支えてくれているのは、そのお野菜を作ってくれてる農家さんたち。

僕自身も畑をしていますが、真夏と逆でこの時期はとにかく手が寒さで厳しくなります。朝も辛い。笑。

そんな中、しっかり収穫し、そしてうちのお店で売らせていただくのがなんともありがたく、感謝感謝の日々です。

こんなん思ってんの僕だけかなぁなんて思っていたら、やっぱり購入される方々も思っていてほんとみんな素敵だなぁなんて、また思ってみたり。

とにかく今日はそんな事を感じる日でした。

そんな寒い中、手塩にかけて育てたお野菜、本日も色々入荷しています。牛さん、豚さんもきてます。

是非手にとって農家さんのココロを感じてください。

個人的な内容になりましたが、書いて良かったなぁと思いました。

本日も感謝感謝。

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京都東山の八百屋 八百勘
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by yaokanjp1982 | 2015-12-07 17:19 | 配達、発送、入荷日等

第三世界のウインターチョコとヨナタンさんのシュトーレン。

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こんにちわ。師走にも入り、外もぐっと寒くなってきた季節にとうとうきました。

第三世界のウインターチョコは、一度食べたらクセになる、忘れられない味! 数量限定のスパイスチョコレート。
ミルクチョコレートの中にヘーゼルナッツプ ラリネを閉じ込め、とろけるように滑らかな 口どけ。
口に含んだ瞬間、シナモンととコリアンダーがかもし出す、スパイシーな味つけです(^^)

ヨナタンさんのシュトーレン、国産小麦粉に全粒粉、有機のナッツや
ドライフルーツをふんだんに使用し、サワドゥ種を使って長時間発酵させて作っています。
バターや牛乳を使っているので、完全にマクロビ仕様ではありませんが、卵不使用のうえ、
お砂糖は使用していません。
原材料:小麦粉(北海道産)、バター、牛乳、有機レーズン、有機ヘーゼルナッツ、
蜂蜜、玄米水飴、有機カレンツ、有機デーツ、有機いちじく、有機あんず、有機プルーン、
全粒粉(北海道産)、塩、野生酵母、有機シナモン、カルダモンなどが入っています。

うすく切ってゆっくり発酵させながら食べたり、僕みたいにパクパク食べたり〔笑〕と色々な食べ方を味わえます。

今冬、まだな方は是非〜(^^)


京都市東山区上堀詰町290
京都東山の八百屋、八百勘
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by yaokanjp1982 | 2015-12-04 08:07 | 配達、発送、入荷日等

もういくつねると〜お正月♪干し柿まだかな(^^)

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毎年好評の市田の干し柿。

やおかんでは、山牛蒡と一緒に正月のおせち料理やその前にそのまま食べていただいても美味しいので、お勧めさせていたいてます。ちなみに他にも色々な国の料理とコラボできちゃいますよ(^^)

長年かけて考えられ、独自の製法で作られた干し柿、僕はいつも海外の方々にもお勧めさせていただいてます。

だってそのままでも美味しくてココロがハッピーになるから(^^)

今年も市田の干し柿、待ち望んでいるのは僕が一番なのかもしれません。

楽しみ楽しみ(^^)

京都市東山区上堀詰町290
東山の八百屋、八百勘
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by yaokanjp1982 | 2015-11-23 14:09 | 配達、発送、入荷日等

ユウキな林檎各種入荷しました。

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書くのが遅れましたが元気で有機な林檎各種、青森から入荷しました。

つがる、ジョナゴールド、シナノゴールド、シナノスイート、王林。

生でも、デザートのケーキやタルトにでも美味しくいただけます(^^)

僕は旅行中の外人が購入して、その場でむしゃりも結構オススメです(^^)美味しそうに食べるなぁと思ってマネしちゃいそうになります。

みなさんもいかがですか?笑

八百勘のシーズンの天然物
http://yaokan1982.exblog.jp/22182288/


京都市東山区上堀詰町290
京都東山の有機八百屋 八百勘
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by yaokanjp1982 | 2015-11-09 22:12 | 配達、発送、入荷日等

秋、冬野菜が出始めました。

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ちょっと書き遅れです。

自然な葉物類がたくさんきました。

小松菜、ほうれん草、壬生菜に紅芯大根…イキイキとしたお野菜がきましたよ。

もう見てるだけでニンマリ(^^)

夜はすっかり冬の気温なので、毎晩鍋をしたい気分です。

まあのさんの遺伝子組換えなしやこだわりの餌で育てた牛肉や豚肉、滋賀のおじいちゃん農家からいただいている有機米、ミルキークイーンとご一緒にお鍋を是非(^^)

ほんとカラダもココロもハッピーになります。


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八百勘
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by yaokanjp1982 | 2015-11-04 16:51 | 配達、発送、入荷日等

第3世界ショップのフェアトレードチョコレートがきました(^^)

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きました。このチョコレートを見ると、あー今年もここまできたかぁと感じます。

各国のこだわった原料や、じっくり香りを出す、伝統的な製法で作られたフェアトレードチョコレート。

今年はミルク味復活しました。

パッケージも作り手がどんな方わかるような感じになりました。毎年素敵なデザインですね。

植物油脂などを使用していないので、このシーズンに会える、こだわりの美味しい味を是非〜。

京都市東山区上堀詰町290
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八百勘

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by yaokanjp1982 | 2015-10-22 04:54 | 配達、発送、入荷日等


京都東山で8代続く八百屋  八百勘 (やおかん)自然食品店でもあります。有機、個性派なお野菜取り扱っております。


by yaokanjp1982

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ショップ 八百勘
〒605ー0991
京都市東山区鞘町通り正面下る上堀詰町290
営業時間10:00~7:00
定休日火曜日
tel&fax075-525-1330
yaokan.8@gmail.com
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