カテゴリ:畑仕事( 32 )

明日は梅干作り^_^来週の20日はお休みです。

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レモンの木から小さなお便り。

明日はマチャプチャレで毎年恒例の梅干作りです^_^

はりきって楽しみましょう(^-^)/

来週の月曜日20日はお休み頂きます。

よろしくお願い致します。



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by yaokanjp1982 | 2016-06-17 11:09 | 畑仕事

本日の花なんでしょう? またまた、胡瓜の花に似てますね。

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胡瓜系続きます。

夏に出回ります。

日本では北海道の夕張産が美味しいです。

生で食べます。

生ハムをのせたりもします。

正解は…





















メロン!
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ウリ科キュウリ属きましたよ。花がすごく似てます。

原産地は東アフリカ地方、中近東地方となってましたが科学研究でインドが原産地だとなったみたいです。

旬の季節は夏。冷やして食べたら美味しい!



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by yaokanjp1982 | 2015-08-17 18:17 | 畑仕事

本日の花。ヒントはメロンの様な香り。

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黄色いですね。

胡瓜の花にも似てます。

あまり、世間では出回りません。

味はメロンの様な香りにさっぱりした甘さ。

見た目の特徴は、薄緑、緑と黄色、黄色と品種によって色は異なります。


正解は










マクワウリでした。
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甘露とも言うそうな。

お召し上がり方はそのままで!皮は食べないでね(^_^)

瓜科の胡瓜属なので胡瓜の兄弟?になるのかな?

原産国はインド

ちなみに花言葉もあります。

『古くからの繋がり』

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by yaokanjp1982 | 2015-08-11 17:24 | 畑仕事

本日のお花、ヒントはマチャプチャレにありますよ(^_^)

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わー、ブレブレ、すみませんm(__)m

今年は鈴なりでした!

いっぱいです。

ジャムやムースにして食べられるのがおすすめです。

正解はブルーベリーでした(^ー゜)


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手付かずの自然栽培?いや、鉢に入ったはりますが自生したはります。

凄いですよ。知らぬ間に観光客がパクリ、通りすがりの方がパクリ、でも、烏や虫は食べないんです。謎です。



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by yaokanjp1982 | 2015-08-10 13:55 | 畑仕事

バナナの花 今回はちょいグロかも?

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近くから
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少し離れて
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全体

皆様如何ですか?

こちらがバナナの花です。

沖縄、ネパールに居る時に見たんですがビックリしました…

え!これがみたいな。

なんか、たれてるでみたいな感じ。

植えてから結実が出るまでは3〜4年かかるそうです。(品種によって異なります)

花の咲き方、実のつけ方も個性があって楽しいです(^_^)

収穫したバナナは食べごろになるまで、家に吊るしておきます。

美味しいバナナは黒い斑点(シュガースポット)が出来た頃です。

ちなみにパプアニューギニアではこの花(紫の部分)を煮て食べるそうです。

沖縄やネパールではなかったと思います。

筍の味に似てるとか。

一度は食べてみたいです。

よい経験をありがとうございましたm(_ _)m

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by yaokanjp1982 | 2015-08-08 13:35 | 畑仕事

パイナップルの花(^_^) 美しいです。

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こちらがパイナップルの花(^_^)

青紫と白のコントラストが色を際立せます。
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そして果肉は実は花だったんです!

4角形のぽこぽこがそうなんです。

パイナップルの花ってどう咲くんやろって思ってました。

ぽこぽこになる前に一つづつに蕾が出来て花になるなんて。

想像を超えてました。

ちなみに上のギザギザ部分を残して下の方だけ水につけておくと根が出てきて土に植えるとパイナップルができるんですよ。

神秘ですね。

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by yaokanjp1982 | 2015-08-07 12:15 | 畑仕事

里芋の花。

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綺麗ですね^ ^
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by yaokanjp1982 | 2015-08-06 14:24 | 畑仕事

先日の投稿でお話しした、玉ねぎの花芽です。葱坊主からこうなります。

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綺麗に咲きますがちょっと、サブイボがたちます。苦笑
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by yaokanjp1982 | 2015-06-12 23:18 | 畑仕事

今年の玉ねぎはとう立ちしました。仕方ないっすね。笑 でも収穫できました!

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ほら!こんなに^ ^ ありがとうございます。
八百勘で販売しております。
よろしくお願いします^ ^

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この時期なのに、全然、玉ねぎの上の部分が倒れてない! おかしいと近づいたら、花芽がついてました。花芽がつくと玉ねぎに芯がてき固くなり、あまり美味しくなくなるのです。(玉ねぎに失礼!)自家用では頂けるので食べます^ ^
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ペコルス
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よい感じ^ ^

次回に繋がるようまた、ボチボチ、頑張ります!継続は力なり!

最近の八百勘
http://yaokan1982.exblog.jp/23175619/

京都東山の八百屋 八百勘
京都市東山区上堀詰町290
TEL0755251330
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by yaokanjp1982 | 2015-06-11 17:40 | 畑仕事

畝作り。除草後、肥料まいて耕運機様。大活躍です。

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ありがとうございますm(_ _)m
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by yaokanjp1982 | 2014-09-23 23:03 | 畑仕事


京都東山で8代続く八百屋  八百勘 (やおかん)自然食品店でもあります。有機、個性派なお野菜取り扱っております。


by yaokanjp1982

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