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ずいきスクスク。

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八百勘の前のずいきがかなりでかくなった。

すげー。

めちゃ嬉しい。

水やりくらいしかしてないけど育つんですね。

畑のトウモロコシどうなってるかな〜。
忙しくていけてません。汗

実がなってる事を祈ります。勝手な僕。
今日はご近所の素敵なご夫婦からとれたて野菜をいただきまして顔を作りました。

トマトは頂いたのですがめちゃめちゃうまかったよ。

有難うございます。
皆様から頂いくものは本当に貴重で感謝です。

good vibration!
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by yaokanjp1982 | 2010-07-29 20:36 | 行商

美味しいパイナップル。

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沖縄の真南風さんからハワイパイナップルが只今来てます。

甘みと酸味のバランスがよくとても美味しいです。

でもこの天候は沖縄にも影響がありまして例年なら8中旬まで収穫してるのですが雨があまりにも降らないのでもう終わるかもと生産者からお聞きしました。

皆様美味しいパイナップルを今のうちに頂いてください。

パイナップルといえば先週キトゥンカンパニーさんから美味しいパンを頂きました。

このパンはil cieloさんである親子パン教室で焼いたんやって。

美味しく食べれるように冷凍しておいてくれてかえって早速オーブンレンジで焼いて頂きました。

うめー!!!

ありがたや。

明日はキトゥンカンパニーさんで月1回あるIL cielo 1day shopが昼の12時からあります。

とても美味しいパンや焼き菓子が並びます。

キトゥンカンパニーさんで美味しいお茶でもしながらいかがですか?

僕も明日は昼から少しですがお野菜をおいてもらってます。

キトゥンカンパニーさん有難うございます。

明日の本格的な行商も3時半位からしますので是非宜しくお願い致します。

今週は只今、日本1周のピースウォーカーが八百勘にご来店。

沖縄目指して歩いていくって。

凄いなー。

八百勘で墨を借りて旗に日本横断を書いていかはりました。

でも旗は忘れていかはったのは最高です。

また会えたらいいなー。

月末の土、日は増田屋ビル月市がありました。

八百勘は僕の事情で日曜だけの野菜販売とお話会の参加でした。

今回は紙芝居に絵本朗読。

紙芝居はマチャプチャレと八百勘の常連の黒瀬さんがしてくれはりました。

絵本は親戚の聖子ちゃんが。

来客は暑くてボチボチでしたが僕はおもいっきり喋りすぎました。笑

少し反省。

言葉がまだまだ多いよ。笑

でもお野菜はうつわ haku

の末ちゃんの陶器とナイスマッチ!!

深海のような色のお皿のおかげでお野菜が際立つ。

末ちゃんの販売力もありお野菜も売れました。

有難うございます。

沖縄の海なようなコップでキトゥンカンパニーさんのレモネードを頂きながらネコビスを食べる。

最高のひと時です。

なかなか忙しいですが、皆様の協力で楽しい集いになり本当に感謝です。

勉強不足ですが色々宜しくお願い致します。
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by yaokanjp1982 | 2010-07-27 21:30 | 行商

明日は行商の日

明日て言うか今日ですね。

五条烏丸にある美味しい紅茶屋キトゥンカンパニーさんのまえで午後三時くらいから季節の有機野菜やら売ります。

今週はなにもっていこかな。

あれにしよう。むふふ。

どうぞ遊びにいらして下さい。

お待ちしてます。
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by yaokanjp1982 | 2010-07-21 00:57 | 行商

明日は休みますね。

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タイトル通り7月19日はお休みします。

今日のらっきょ作業は洗いと塩揉み。

いや〜。

洗いの作業が大変のなんのって。

両手で持ちつけ合わせて洗う。そしたらいらない皮がペロリ。

その作業の繰り返し。

延々と続きました。
また一つの瞑想ととると凄い楽だった。
そして、塩揉み。

これは洗い終えたらっきょに塩かけてかるく揉むのですが。
まだ作業は続きます。

明日はなにするんやろ…

昨日からマチャプチャレのレモンの木やったかな?に異変が!

なんと大量の毛虫がいるではないか!

うわー!

いっぱい葉が食べれれていてやばい。

至急、毛虫取り合戦。

大量の毛虫はなかなかなくならない。

いるところでは葉に五匹も!

ひえーっ!

目に見える毛虫はとりおえたのですが。
取りながら色々考えてましたが毛虫にしたら迷惑な話しでただご飯食べてるだけやのにとか、農業してる人達はほんまに大変やなとか一体共存て何や〜とか。やっぱり戦争てなくならへんのかなとか。
毛虫取りをしながら彼らは自分の身を守る為に毒をもってるし僕はそれをうけないように必死で取り続け殺し続けた。

やってるうちに心が傷んだ。

そして謝り南無阿弥陀物と唱えた。

生きていくのって何でも犠牲にしてると思うし、感謝を絶対に忘れてはならないと思ったよ。

この空間の恵みや犠牲の上に僕は生きている。

感謝。

毛虫の存在がこんなに凄いと思ったのは生まれてはじめてかも。

有難う御座います。
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by yaokanjp1982 | 2010-07-18 22:24 | 行商

らっきょ迷走?紫蘇揉みで紫ゲット

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今日は朝からバタバタ。朝起きてすぐにらっきょカット。

天候の影響で小粒な為数がいっぱいだ!
ひーと思いつつ複式呼吸でらっきょのにおいを吸いながらカット。

うららちゃんにらっきょのにおいはアロマのにおいみたいて言ってくれて八百勘がアロマテラピーの店になった気分でカット。

カットを一度休み紫蘇揉みへ。

紫蘇を梅干し一キロ分に対して塩を手掴み2杯を揉み揉みして絞りでた紫汁を捨てまた一度同じようにする。

捨てる紫汁は後日染め物にでも使おう。
でできたのが写真です。

やったね〜。

今回は母に色々教わりました。

代々続くやり方みたいです。

両親から色々な事を学ぶのは本当にいい事だと思えるようにやっとなってきました。(笑)

反抗や家出の連続の僕が(笑)

まだまだやけど道は少しずつ歩くのが一番やわ。

感謝。
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by yaokanjp1982 | 2010-07-16 20:38 | 行商

らっきょ瞑想、紫蘇天国。

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今日は信州の田舎工房さんから少し遅いがらっきょがきました。

今年は天候のせいで農作物全体に影響がある。

らっきょや紫蘇も例外ではない。

らっきょも高騰していました。

紫蘇も去年よりか収穫率がさがっていると生産者はなげいています。

天候は本当にわからない。いた仕方ないかと思うが・・・・

考えれば考えるほど迷走してしまう・・・

できるものを有り難く頂くのが一番いいと思うよ。

有難うございます。

今日はらっきょの切る作業をしていたのですが。

これは瞑想に近いと思いました。

今年はらっきょが小ぶりで数がいっぱいあるので余計に思います。

らっきょをもちただ切る。

これだけのことをたんたんと繰り返す。

日々忙しくバタバタしている中で心地よい時間に感じたよ。

瞑想みたいで楽しい。

お野菜たちはいつも瞑想の時間を僕にくれます。

有難う。

八百勘では八百勘ファミリーがつけたらっきょが好評です。

あと梅干も。

今年も色々つけさせていただきました。

楽しみだ。

ネパールでは母指導でお味噌作り。

ネパーリーと楽しく作りました。

その後が気になりますが。

紫蘇はお客様兼お友達がマチャプチャレで母の指導のもと梅に紫蘇づけ。

同世代が梅干や味噌づくりなど日本の伝統食を勉強するのが嬉しい。

もっと広がる事を祈ります。

紫蘇天国へ。
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by yaokanjp1982 | 2010-07-15 21:17 | 慶太の楽しい出来事。

二人展 CITOMTEPチトムテプ~MinaMinaの会LIVE~

むしむししてますが皆様お元気ですか?

夏野菜も胡瓜、茄子等地場ものがでてきてます。

暑い時に食べる夏野菜は本当に美味しいですね。

体がすーとするような。

有難うございます。

話は変わるのですが久々姉妹店マチャプチャレでイベントします。

今回は北海道の先住民「アイヌ」も方々もご参加されてるMinaMinaの会の皆様です。

二人展 CITOMTEPチトムテプ~MinaMinaの会LIVE~

絵本朗読会にアイヌ料理。

かなり気になりますね。

是非ご参加下さい。

原住民の方々とご縁が続きます。感謝。
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by yaokanjp1982 | 2010-07-06 22:34 | イベント


京都東山で8代続く八百屋  八百勘 (やおかん)自然食品店でもあります。有機、個性派なお野菜取り扱っております。


by yaokanjp1982

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八百勘&マチャプチャレ営業情報。

お問い合わせ 

オーガニック ベジタブル 
ショップ 八百勘
〒605ー0991
京都市東山区鞘町通り正面下る上堀詰町290
営業時間10:00~7:00
定休日火曜日
tel&fax075-525-1330
yaokan.8@gmail.com
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