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冬野菜じゃんじゃん入荷しました。

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まずはさつまいもです。さつまいもはさつまいもでも何種類もあって、今回は普通のさつまいもの紹介です。

天婦羅、焼き芋、林檎と煮るなど、様々な食べ方がありますが、僕がこのさつまいもで一番気にいっている食べ方は焼き芋。

もう出来上がりのホカホカ感はたまりません。

そこに塩や、ハチミツなどをかけて食べると…唸ります^_^^_^

まずはシンプルから、試してください。配達を注文される方は09050174935まで。よろしくお願いします。
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by yaokanjp1982 | 2012-10-29 18:36 | 行商

赤万願寺ができた!嬉しい\(^o^)/

慶太ガンダム行きまーす!

最近久しぶりにガンダムを観ました。

子供の時はロボットが恰好良いと思うだけの理由で観てました。(笑)

子供らしいのか単純なのか(笑)この言い方は子供に失礼ですね。すみません!

でもストーリーをちゃんと理解すると面白いです。

環境問題、宇宙に人類がでても戦いが終わらない、むしろ差別化するスペースノイドとアースノイド、でも人間の第六感が優れたニュータイプの誕生とそれに対する希望。それぞれの人間背景。少し暗い(笑)が面白い。

冒頭から全然関係ない内容を書いちゃいました。(笑)本を読むより映像が好きなので。(笑)

いよいよ本題!

赤い彗星のシャアじゃなくて、赤万願寺とうがらしが出来ました!

シャアザクの様に普通のザクよりも三倍の早さで出来たらいいのかもしれないのですが(笑)

赤くしたピーマンや万願寺や伏見甘長とうがらしはあまり見かけないです。

土地柄や見た目も関係してるのかもしれないのですが緑より赤く熟した方が栄養がダンチです。あ、違うの意です。

味もぐっと甘くなるし僕は大好きです!

今回兄貴が手間暇かけて作ってくれたのですが、赤くなるまでにほとんど虫にやられてしまいました。緑の状態でもやられます。殺めたくないのですがいた仕方ありません…実際作るとそこまでの優しさがもてないのが今の僕らの力です。
マチャプチャレの庭はイラガが大量発生する時期には毎年100匹いやもっとやな、プチっとしてます。
だってそのままだと葉がなくなり木が枯れるんやもん!

虫は無視できない絶大な存在です。リスペクト。

赤万願寺とうがらし、見かけたら是非食べてみてください!

オススメです。
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by yaokanjp1982 | 2012-10-20 03:38 | 畑仕事

定休日に近所を散歩。

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泉涌寺。

通っていた幼稚園は泉涌寺にあります。

泉涌寺に行く途中にある大きな門。

門をくぐる前は住宅街なんですが門をくぐった後は自然が広がり別世界です。

送迎バスで通る瞬間『なんか変わる』と思っていた事を今でも色褪せず覚えています。そして今も通る度に感じます。

とても場所の空気が自然に整えられていて自分の気がよくなる。

仏閣の繊細さも気持ちいい。

パワースポットでなんか気が入るんねん。(笑)

仏閣などをよく観てると色々な事が分かります。

瓦の紋やのってる守り神など様々でとても楽しい。

作りなんかも繊細でビックリです。

日本人の良さがでてると僕は思わせてもらえます。

あーなんか色々おもってたらやりたい事がまだできてない。

写経書きたい。

座禅、法話をうけたい。

心を落ち着くやろな。

日本の仏教や神道や仏閣は素晴らしいです。緩い自分なりの知識と信仰心ですが。(笑)

人に無と書いて仏様。目覚めた人とあるけど欲なしって事かな?僕は今のところそう理解してるのですが…またまた変わるでしょうね。(笑)難しい事は分からないから(笑)

たまには別の話し。(笑)八百屋ばっかりのネタもマンネリな気がして(笑)

京都の東山区にはいっぱいの仏閣があり楽しいですよ。散策がてら遊びにいらして下さい)^o^(
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by yaokanjp1982 | 2012-10-19 22:23 | 慶太の楽しい出来事。

梨入荷しました。

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このままでも豆腐と藻塩で和えてもすごく美味しいです。

梨がシャキシャキ。

豆腐がモチモチ。

僕はミキサーにかけて飲みましたが、梨のシャキシャキが残って飲みごたえがあるジュースになりました。

みなさんも是非どうぞ〜。
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by yaokanjp1982 | 2012-10-15 16:06 | 行商

赤オクラまだまだあります。

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ねばねばパワーで血も身体もすっきり。

赤オクラと緑オクラの違いってなんですか?

って質問が多くきかれますが、実は色以外はそんなに変わりはありません。


よく料理屋さんにお買い上げしていただいて
色鮮やかに使います。

家庭でも一緒です。

塩もみでばりばり。茹でてむしゃむしゃ、納豆にいれてさらにねばねば。

美味しい赤オクラを是非。
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by yaokanjp1982 | 2012-10-11 12:58 | 行商

お野菜たち

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今週もピチピチ野菜が入荷してきました(^-^)

カボチャ、カラーピーマン、さつまいも、まだあったずいきなどなど、今週も色んな野菜が入荷してきます。

お客さんに言ってもらえたのですが、蒸すだけでも美味しい(^-^)

すごくシンプルなだけに胸にきました。嬉しかったです。今は遺伝子組み換えなどが激しく、野菜も生産者がわからない。

こんなに変な事はないと思っています。

だから自産自消を目指す今日この頃の、やおかんです。

配達で注文される方は09050174935までよろしくお願いします。
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by yaokanjp1982 | 2012-10-08 18:52 | 行商

本日は売り出しです。

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本日は正面通りの売り出しです。通りはなんだかみんなウキウキって感じです。

うちも長とうがらしや、ピーマンなど一握り100円などでやっています。是非どうぞ(^-^)


おもいっきり握る人やそっと握る人、お客さんのやり方が面白いです。

両親は明日から山の野菜入荷の仕事でいなくなり、お店は健介君がきりもりします。

ドキドキ。わからない事は、一緒に探してください。笑。
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by yaokanjp1982 | 2012-10-06 09:51 | イベント

天然舞茸をいただきました。

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皆様もいかが?

炒めてカボスをぎゅっ!

炊き込み御飯で。

おすましもいいな)^o^(
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by yaokanjp1982 | 2012-10-03 14:23 | 行商


京都東山で8代続く八百屋  八百勘 (やおかん)自然食品店でもあります。有機、個性派なお野菜取り扱っております。


by yaokanjp1982

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八百勘&マチャプチャレ営業情報。

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オーガニック ベジタブル 
ショップ 八百勘
〒605ー0991
京都市東山区鞘町通り正面下る上堀詰町290
営業時間10:00~7:00
定休日火曜日
tel&fax075-525-1330
yaokan.8@gmail.com
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