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3.11に想う。

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梅が綺麗に咲くこの時期、丸二年前に東北に大きい地震が起きました。

僕の生涯、忘れる事のできないほどの地震と津波。自然の凄さ。

当時、ネパールのヒマラヤの麓に居ました。

地震当日、お世話になっている、宿の屋根が暴風でどばされて、とても大変で『もしこんなところで大きい自然災害が起こったら…』と思っていた時にネパールの知人から電話がかかって今日まして『日本が大変です!』と理由を聞き、ショックをうけたのを今も鮮明に覚えてます。

あれから2年…月日は早く過ぎてます。

被災者の状況が良くなってる事、そして亡くなられた方々の御冥福をお祈りします。

ただ祈るのではなく『行動で示す事』が重要だと思いました。

これからも震災の事を忘れないで自分が出来る事を頑張りたいと思います。
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by yaokanjp1982 | 2013-03-11 22:17 | 慶太の楽しい出来事。

今年も味噌作り。

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今年は玄米、麦と作ったのですが、去年の経験、母の知恵が加わってすごく面白い味噌作りになりました。

去年は二人であーだこーだと言いながら笑、大豆のつぶしのあらさや、塩の量、ねかせ方が初めてらしいできでしたが、今年はあらさや塩かげんなどがバッチグー!!笑。


今年は今年で大変美味しいですが〔自画自賛?笑〕来年はもっと楽しみです。


朝から頑張ってくれた慶太くん、お母さん、ありがとう(^-^)


そして僕にも感謝笑。
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by yaokanjp1982 | 2013-03-04 18:21 | 慶太の楽しい出来事。


京都東山で8代続く八百屋  八百勘 (やおかん)自然食品店でもあります。有機、個性派なお野菜取り扱っております。


by yaokanjp1982

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オーガニック ベジタブル 
ショップ 八百勘
〒605ー0991
京都市東山区鞘町通り正面下る上堀詰町290
営業時間10:00~7:00
定休日火曜日
tel&fax075-525-1330
yaokan.8@gmail.com
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